Angelikarot / Kvanne - Angelica archangelica 100g

Angelikarot / Kvanne förekomst

Angelikarot eller kvanne, som den också kallas i Sverige, är en aromatisk, flockblommig växt som blir lätt kring 2 meter hög om den trivs. Vildväxande i stora delar av Europa och Asien. Blommar i juli-augusti med små gröngula blommor som sitter samlade i nästan klotrunda flockar.

Vad är Angelikarot bra för?

Angelikarot har länge använts som mat och som ett universalmedel. Enligt kinesisk hälsolära anses angelikarot ge näring till blodet. I modern tid används örten som brännvinskrydda eller till te, unga stjälkar och bladskaft kan kanderas och användas i finare konfektyr. Kvanne innehåller bland annat magnesium och flera vitaminer.

Kvanne -kontraindikationer

Kvanne har fotosensibiliserande egenskaper, detta innebär en ökad känslighet för ljus. Människor som är överkänsliga för solljus bör använda örten med försiktighet. Gravida och ammande kvinnor bör också konsultera en läkare innan de använder denna ört.

Angelikarot - biverkningar

Vid överdosering ger angelikarot en effekt helt motsatt den avsedda - illamående, aptitlöshet, huvudvärk, klåda och ibland sömnstörningar kan uppstå. Därför bör infusioner eller tinkturer drickas enligt det rekommenderade dagliga intaget.