Ekoplanet
Gurkmeja-300g EKO
89,00 kr
Inkl. moms
Gurkmeja är en kryddväxt som kommer ursprungligen från Asien, kryddväxten kommer från samma växtfamilj som ingefära och det är roten på gurkmejan som mals ner till det karaktäristiskt färgstarka pulver som vi är vana att se.
Jämförpris: 297kr/kg
Färsk gurkmeja är starkt orange och färgar lätt av sig. I stora delar av Asien, och framförallt i Indien, är gurkmeja inte minst ett populärt inslag i matlagningen. Gurkmeja är en viktig del i curry och är det som ger kryddan den gula karaktäristiska färgen. Det ingår också i olika kryddblandningar. Det ger rätterna en karaktäristisk, skarp smak. Gurkmeja kan användas för att färga ris, pasta och grönsaker.
Ingredienser: gurkmejapulver * 100%
* certifierad ekologisk ingrediens
Kan innehålla allergener: spannmål som innehåller gluten, nötter och sesam.
Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 1306 kJ / 312 kcal
Fett: 3,3 g
varav mättade syror: 2,3 g
Kolhydrater: 67 g
varav sockerarter: 3,2 g
Fiber: 23 g
Protein: 9,7 g
Salt: 0,06 g
Användningsförslag: Gurkmeja kan användas som krydda, för att färga ris, pasta och grönsaker.
Förvaring: förvara på en torr, sval plats.Förvaras utom räckhåll för små barn
Ursprungsland: Indien
Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.
